Slide relative al webinar del giorno 8 novembre 2021 - Lo spreco alimentare nella ristorazione scolastica: percorsi di educazione e sensibilizzazione - Relatori: Matteo Guidi, Greta Cocchi.
Registrazione relativa al webinar del 2 Novembre 2021 - Recupero e donazione delle eccedenze di pasto cotto non servito nella ristorazione scolastica - Relatori: Greta C
Slide relative al webinar del 2 Novembre 2021 - Recupero e donazione delle eccedenze di pasto cotto non servito nella ristorazione scolastica - Relatori: Greta Cocchi, Matteo Guidi
Registrazione relativa al webinar del 25 Ottobre 2021 - Il monitoraggio degli sprechi alimentari nella ristorazione scolastica - Relatori: Matteo Guidi, Chiara Serafini
Slide relative al webinar del 25 Ottobre 2021 - Il monitoraggio degli sprechi alimentari nella ristorazione scolastica - Relatori: Matteo Guidi, Chiara Serafini.